Rocket Espresso Art Book
Rocket Espresso Art Book
Tell Me The Truth About Espresso, artbook que comparte la historia de Rocket y la pasión por nuestro oficio.
El libro se inspiró en el poema O DIME LA VERDAD SOBRE EL AMOR de W. H. Auden, y de aquellas personas que hicieron de las máquinas ROCKET una auténtica y genuina experiencia de espresso (lo más cercano posible a la verdad sobre el Espresso)...
Rocket nació en el siglo XXI gracias a la complicidad de unos jóvenes amigos, entusiasmados con la idea de crear una máquina de espresso para hacer café en casa de forma artesanal.
Su nombre se lo dieron mirando las estrellas para simbolizar la fascinación por la exploración espacial.
Esta pequeña empresa hace de Milán su hogar involucrando a un equipo de artesanos e inventores comprometidos en enfocarse y divertirse en esta actividad. Se convirtió en poco tiempo en un espacio de trabajo con una sólida cultura corporativa, un espacio donde la vida no se detiene en la entrada.
Rocket se desarrolló entonces como un acto de desafío a las dos olas de la cultura del café. Por un lado, está el tradicional Espresso italiano: magníficas cafeteras profesionales, reglas de oro y la histórica búsqueda de la calidad del café a partir del blend perfecto. Por otro lado, la novedad e internacionalidad de un enfoque aventurero y experimental que ve la máquina de espresso como un laboratorio. Se juega en otros sistemas, a menudo manuales o domésticos. El valor de un solo origen es el signo de la calidad.
Rocket surca ambas olas con soltura y se convierte en la unión más virtuosa de esta cultura. Crear máquinas de espresso profesionales en un entorno doméstico sugiere la tradición como un espacio para probar y aprender las infinitas posibilidades de la perfección del café.
Hoy Rocket recorre el mundo rápidamente. La librea, “Rocket Espresso Milano, hecho a mano en Italia”, es como una canción de equipo. Su bandera, la R dentro de un círculo, es una clara advertencia a los piratas sobre el valor y la fuerza de la autenticidad.